电磁炒货机 这些开关按纽有什么用？
电磁炒货机是一种电磁感应加热、智能自动控制的炒货设备。它与家用电磁炉工作原理相接近。
具有高效节能、绿色环保、智能控制、操作简便、合理耐用五大特点。
许多客户在刚买到设备时，看到操作面板上的各种开关按纽，不免会有些不知所措。
下面我们就以许昌智工生产的dccz5-5电磁炒货机为例介绍一下：
我们先来看一下dccz5-5的操作面板图片：
那么，这些开关按纽分别都有什么作用呢？
①、调速器旋钮（正面白色）：用于调节炒锅转速，顺时针调节加速，逆时针调节减速，可根据炒制品特性，适当调整。
②、调速器开关（正面黑色）：调速器的电源开关，按下此开关上端，调速器通电，按下此开关下端，调速器断电，（注：调速器断电时，炒锅不转动）
③、温控器（正面黑色）：pv显示炒锅内的实时温度，sv显示预设定的需求温度。按一下左下角的键可设置需求温度，向上向下按键可以对数值进行增加或减少，设置好后，再按一下左下角的键确认并退出设置。当pv值低于sv值时，正常加热；当pv值等于sv值时，自动停止加热并报警；当pv值再次低于sv值时，自动开始加热，就这样循环加热，达到恒温目的。
④、加热档位显示器（正面黑色）：显示加热的档位，可依次分别显示“一”、“1”、“2”、“3”、“4”、“5”，显示“一”时不加热，档位越高，功率越大，加热越快。
⑤、加热档位调节旋钮（正面白色）：用于调节加热档位，顺时针调节加大档位，逆时针调节减小档位。
⑥、“加热开/关”（正面绿色）：炒货机加热开关按钮，按一下灯亮时开始加热，再按一下灯灭时停止加热。炒货前一般需要先预加热。
⑦、“电源开/关”（正面蓝色）：炒货机电源总开关，锁孔垂直时为关机状态，锁孔水平时为开机状态。
⑧、“正”（正面绿色）：炒锅顺时针转动按钮，按下
此按钮，指示灯亮，炒锅顺时针转动。此时可以上料开始炒货。
⑨、“停”（正面红色）：停止炒货按钮。出货前，应先按下此按钮，指示灯亮，炒锅停止转动。
⑩、“倒”（正面绿色）：炒锅逆时针转动按钮，按下此按钮，指示灯亮，炒锅逆时针转动，此时可自动出料，炒货结束。